La receta magica ... del Pastel de Maribel, por Jon Bustillo

Ingredientes:
- 200 ml. de nata liquida
- 1 yogur natural
(con la medida del yogur)
- 1 vaso de harina
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de leche.

- 3 huevos (a se posible de gallina feliz)
- 4 quesitos.

Batir todo con la batidora hasta que quede uniforme.

Untar un molde con mantequilla y harina (para que no se pegue). Sacudir la harina sobrante

Una hora en el horno a 200º

Receta facilitada y ejecutada por Jon Bustillo. La tarta la he probado y esta muy buena.

Bueno en clase y bueno en los fogones.

Felicidades al cocinero.