martes, 29 de diciembre de 2009

Navidades



Hay una gran variedad de productos en las comidas de Navidad.

Es tipo estos días comer verduras como el cardo, la lombarda y la escarola.

Los mariscos siempre están presentes: gambas, langostinos, almejas, ostras, percebes, bogavante, centollo, langosta.

Los embutidos como el jamón nunca falta.

Entre los pescados tenemos besugo, merluza, lubina, rodaballo, mero, cabracho, calamares.

Las carnes como el cordero, solomillo, pollo, pavo, palurda, faisán, ciervo.

Son típicos los mazapanes, polvorones, turrones.

Estos y muchos mas productos condimentados de formas variadas.

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